Social media

pátek 18. září 2015

Citronové mandlové košíčky s borůvkami






Ingredience:
  • 1 cup mandlové mouky
  • 1/4 lžičky bio jedlé sody
  • špetka soli
  • 2 lžíce medu
  • 1/2 cup mandlového mléka
  • 2 lžíce kokosového oleje, rozpuštěného
  • citronová šťáva a kúra
  • 1 vejce*
  • 1/4 cup borůvek
Postup:
  1. Předehřejte trouba na 170 stupňů a formu na muffiny vyplňte papírovými košíčky.
  2. Smíchejte mouku, sodu a sůl. V další misce smíchejte med, kokosový olej, mandlové mléko, citronovou šťávu, kúru a vejce*. Důkladně promíchejte s moukou. Nakonec přidejte borůvky.
  3. Pomocí lžíce naplňte každý košíček až po okraj a pečte 20-25 minut. Vyjměte z trouby a nechte vychladnout. 
NOTES : *Pokud byste chtěli připravit dezert bez vajec, smícháme si  lžíci chia semínek a jednu až dvě lžic vody. Necháme pět minut odstát. 

Žádné komentáře:

Okomentovat