Social media

středa 18. listopadu 2015

Vanilkový cheesecake s malinovým přelivem a sušenou mátou

Jak možná víte, držím detoxikační půst, DNES UŽ 10. DEN ♥ . To mi však nemůže zabránit v tom, abych pro ostatní mohla vytvořit něco sladkého. Jediný problém byl v tom, že jsem nemohla cokoliv ochutnat, tudíž jsem musela spoléhat na zkušenosti a doufat, že můj odhad postačí.
PS: Nemusíte se bát, pro klasické objednávky ochutnávají moji profesionální pomocníci, co se mnou v kuchyni tvoří, tudíž váš oblíbený dezert v kavárně bude chutnat stejně jako vždy 



pondělí 16. listopadu 2015

Křupavé skořicové sušenky s čokoládou

Toto je velmi jednoduchý a rychlý recept na křupavé sušenky, které Vám provoní byt jako byste pekli vánoční cukroví. Tyto sušenky jsou také ideální jako základ pro vanilkový cheesecake.


čtvrtek 12. listopadu 2015

Detoxikační půst na 30 dní

S příchodem podzimu jsme se rozhodli, že půst a detoxikace je přesně to, co právě teď potřebujeme. Zbavíme se toxinů, které nás zatěžují a díky kterým jsme v těchto sychravých dnech stále více unavení. Půst se skládá pouze ze zeleninových a ovocných šťáv.



sobota 24. října 2015

NO BAKE VEGAN mandlové candy bars

Další skvělý dezert bez pečení, pokud byste chtěli RAW bars, nahraďte vločky ořechy a datlový sirup raw sladidlem. 



úterý 20. října 2015

Houbové těstoviny s bazalkovým pestem a pekanovými ořechy

Bezlepková (vegan option) varianta pro houbové penne s bazalkovým pestem. Pokud nemáte dostatečně výkonný mixér, můžete bylinky rozdrtit v hmoždíři.




neděle 11. října 2015

Pomazánka z červené řepy s ředkvičkou a dýňovými semínky

Pomazánka z červené řepy plná antioxidantů, vitamínů a nenasycených mastných kyselin. Zinek posílí vaši imunitu a chrání před nachlazením.


pátek 9. října 2015

Dýňová polévka s pórkem a čerstvým koriandrem


Jelikož vrcholí dýňová sezona, přinášíme další recept na její využití. Dýně hokkaidó regeneruje tělesné buňky a je bohatá na vitamíny. 


středa 7. října 2015

Ovesné jahodové koláčky s domácí jahodovou marmeládou a sekanými ořechy

Jednoduchá snídaně z bezlepkových ovesných vloček, která vám dodá energii. Kokosový cukr je bohatý na antioxidanty a díky vysokému obsahu minerálů posiluje imunitu.



neděle 4. října 2015

čtvrtek 1. října 2015

středa 30. září 2015

VEGAN domácí pita chléb z cizrnové mouky

V poslední době jsme vyzkoušeli několik různých postupů a ingrediencí, ale tento recept je zaručeně nejlepší. Základem úspěchu je kvalitní kvásek a horká trouba. 


úterý 29. září 2015

pondělí 28. září 2015

Ovesné chia lívance s domácí malinovou marmeládou

Další způsob, jak využít vločky, které vám po ránu dodají energii a spolu s malinami posílí imunitu. BEZ LEPKU. VEGAN. 


pátek 14. srpna 2015

Garam masala

Garam masala je směs koření, která se hojně využívá do indických pokrmů. U nás je k dostání v obchodech, ale můžete si ji připravit i doma.


pondělí 3. srpna 2015

Lehký salát s červenou quinoou a grilovaným candátem



Zeleninový salát s candátem a bazalkovo citronovým dresingem jako skvělý oběd, který Vás osvěží, zasytí a Vaše tělo Vám bude vděčné. 


neděle 2. srpna 2015

Bazalkovo květákové pyré s lávovou solí

Skvělá alternativa příloh s vysokým obsahem sacharidů jako jsou např. šťouchané brambory nebo rýže. 


čtvrtek 16. července 2015

Salát z grilovaného lilku a špenátu s kozím sýrem a mandlemi

Naše nejčastěji využívaná potravina po celý rok je lilek. Grilovaný lilek, pečený lilek, salát s lilkem ... BOŽSKÝ LILEK. 
Výborný v létě, přímo z grilu, skvěle se hodí i do studených zimních dnů. Toto není studený salát, může se podávat v pokojové teplotě, ale nejlepší je teplý, právě vytažený z trouby.


pátek 10. července 2015

Bezlepkové kokosové mini košíčky s citronovým tvarohem


Tyto mini košíčky jsou neuvěřitelné jednoduché, rychlé a naprosto dokonalé ! Mají nižší obsah sacharidů a vysoký obsah bílkovin, perfektní jako odpolední svačina.


čtvrtek 9. července 2015

Kukuřičné arepas s kuřecím avokádovým salátem

Moje dobrá kamarádka Noely je z Venezuely. Minulý týden mě naučila mě báječný venezuelský recept - kukuřičné arepas s kuřecím masem a avokádem.


neděle 5. července 2015

Homemade hořká čokoláda s lískovými ořechy

Čokoláda nemohla být nikdy zdravější a lahodnější ! Nepraženého kakao se řadí mezi SUPERFOOD a kakaové máslo je přírodní tuk z kakaových bobů. Čokoláda nikdy nebyla ČOKOLÁDOVĚJŠÍ ! 


úterý 30. června 2015

Banánovo čokoládové blondies s javorovým sirupem

Jsou bezlepkové, veganské a o mnoho zdravější než jakékoli čokoládové dezerty v okolí. Ty musíte vyzkoušet !


středa 24. června 2015

Kukuřičné těstoviny s dýňovou omáčkou a parmezánem

Dnes se nám láme týden a čím lépe oslavit půlku pracovního týdne za námi než báječnými teplými krémovými těstovinami k obědu   Ano, možná si myslíte dýně a těstoviny ?! Hmm, diskutabilní. Ale pokud znáte náš oblíbený recept na skvělé Mac cheese, nemůže vás něco takového překvapit.



pátek 19. června 2015

Bezlepková sýrová pizza s cuketovo květákovou krustou

Tento recept Vám vyvrátí veškeré pochybnosti o tom, že pizza je něco, na co do konce života musíte zapomenout. Oproti běžné pizze tato má velmi nízký obsah sacharidů a prakticky je složena jen ze zeleniny, co si dáte na krustu je na každém z Vás.