Ingredience:
- 1 - 1 a 1/2 cup cizrnové mouky
- 2 lžičky bio pečícího prášku bez fosfátů
- špetka soli
- 1 vejce
- 1 lžíce chia semínek
- 1/2 cup nasekaných vlašských ořechů
- 3 zralé banány
- 1 cup bílého jogurtu
- voda dle potřeby
Postup:
- Předehřejte troubu na 200 stupňů.
- Ve velké míse smíchejte rozmačkané banány, vejce a jogurt.
- V menší míse smíchejte mouku, pečící prášek a sůl.
- Opatrně vmíchejte mouku do mokré směsi, aby se nevytvořily hrudky. Přidejte chia semínka a ořechy. Přelijte do formy a neuzavřené pečte 50-60 minut. Před tím, než budete krájet, nechte zcela vychladnout.
NOTES: Neděste se, že "těsto" je řídké, než přidáte chia semínka, mělo by mít konzistenci hustšího jogurtu.
Nejlepší Banana Bread!:)
OdpovědětVymazatTo jsme rádi:) Zkoušela jste? Toto je jiný recept než který jste si zakoupila na Jiřáku, ale taky skvělý :) <3
Vymazat