Social media

středa 2. září 2015

Banánový chléb s vlašskými ořechy a chia semínky





Ingredience:

  • 1 - 1 a 1/2 cup cizrnové mouky
  • 2 lžičky bio pečícího prášku bez fosfátů
  • špetka soli
  • 1 vejce
  • 1 lžíce chia semínek
  • 1/2 cup nasekaných vlašských ořechů
  • 3 zralé banány
  • 1 cup bílého jogurtu
  • voda dle potřeby
Postup:
  1. Předehřejte troubu na 200 stupňů. 
  2. Ve velké míse smíchejte rozmačkané banány, vejce a jogurt.
  3. V menší míse smíchejte mouku, pečící prášek a sůl. 
  4. Opatrně vmíchejte mouku do mokré směsi, aby se nevytvořily hrudky. Přidejte chia semínka a ořechy. Přelijte do formy a neuzavřené pečte 50-60 minut. Před tím, než budete krájet, nechte zcela vychladnout.
NOTES: Neděste se, že "těsto" je řídké, než přidáte chia semínka, mělo by mít konzistenci hustšího jogurtu.



2 komentáře:

  1. Odpovědi
    1. To jsme rádi:) Zkoušela jste? Toto je jiný recept než který jste si zakoupila na Jiřáku, ale taky skvělý :) <3

      Vymazat