Naše nejčastěji využívaná potravina po celý rok je lilek. Grilovaný lilek, pečený lilek, salát s lilkem ... BOŽSKÝ LILEK.
Výborný v létě, přímo z grilu, skvěle se hodí i do studených zimních dnů. Toto není studený salát, může se podávat v pokojové teplotě, ale nejlepší je teplý, právě vytažený z trouby.